La mayoría de las personas, sabe que no es conveniente introducir y encender el microondas con metales dentro. Lo que la gran parte desconoce es la razón. Realmente existen metales que no representan un peligro al meterlos en el microondas. De hecho, algunos de los componentes de este electrodoméstico son metálicos. Sin embargo, es recomendable hacer un uso apropiado de este aparato para garantizar su buen funcionamiento y la seguridad de quienes lo manipulan. A continuación, sabremos si realmente se puede meter metal en el microondas.
Índice
Meter metal en el microondas
Cómo funcionan los microondas
El funcionamiento de los microondas se produce a través de la radiación electromagnética. Por medio de un transmisor, el aparato emite esta radiación en microondas que parten de un campo magnético. Dichas ondas, producen movimiento en las moléculas de agua que se encuentran en los alimentos. Lo que genera el calor que, finalmente, calienta la comida, haciendo que el agua se evapore y se libere la energía. El metal, por su parte, es mucho más solido de lo que pudieran ser los alimentos. De manera que, cuando se calientan las moléculas dentro de un trozo de metal, no se liberan. Por lo que, éste se calentará a una velocidad mayor produciendo, eventualmente, fuego.
¿Qué tan peligroso pudiera ser?
El riesgo al calentar metales va a depender de la forma y la superficie de los mismos. La gran parte de los utensilios que se utilizan en las cocinas están elaborados con aluminio o acero inoxidable. De hecho, existen alimentos congelados presentados en bandejas de aluminio que no representan un peligro. Porque están elaboradas con el espesor adecuado para no resultar riesgosas. Y además, favorecer el proceso de calentamiento de los alimentos.
Otros envases metálicos, en cambio, no absorberán las ondas, sino que harán que reboten las paredes del electrodoméstico. Generando un sobrecalentamiento, que puede dañar el aparato o, incluso, generar fuego. Sin embargo, no es el tipo de metal lo que puede resultar realmente peligroso, sino su forma. Si, por ejemplo, queda olvidada una cuchara dentro del microondas, es probable que se caliente, pero no mucho más. Pero si, en cambio, el objeto es un tenedor, la situación puede ser realmente peligrosa. Esto se debe, a que su forma terminada en punta genera una carga negativa. Que a su vez, provoca chispas que pueden ocasionar un incendio.
Recomendaciones para el uso del microondas
Al ser un artefacto que posee mucha energía, es necesario utilizarlo adecuadamente para prevenir cualquier accidente y no exponerse a riesgos innecesariamente. Para ello, es importante considerar las siguientes recomendaciones:
- Evitar el sobrecalentamiento que se produce al tapar la ventilación del mismo, por lo tanto, no bloquee las mismas.
- Coloque correctamente el plato giratorio antes de encenderlo.
- Utilizar contenedores adecuados para este tipo de artefactos. De preferencia, que incluyan la leyenda que recomienda su uso para hornos microondas
- Es recomendable calentar los alimentos en envases apropiados con tapa plástica con orificios. De manera, que permita la liberación del vapor y a la vez evite que se salpique grasa en el interior del microondas
- No introducir metales para calentar los alimentos.